NSK -なんばセカンドかげつ- ブログ

おなじみポジカルライブです。
今回は今まで学んで来た社会人としてのマナーを飛び越え、社会人として役に立ついろいろなことを勉強していこうということで・・・



セミナー大喜利　「リーズナブルな焼肉の楽しみ方」

主催：株式会社ポジカル , NSK-なんばセカンドかげつ-

日時：2008年8月19日（水）　21:00

場所：ポジカル島

司会：Active Paine , GyokuRin Dagger

公式サイト：POSIPOSI　就職活動支援－ポジカルSIM　日記－,NSK -なんばセカンドかげつ- ブログ

まずは恒例ポジカル兄弟の漫才からです。
今日はチャットの誤変換を使ったネタでした。




ここからはセミナー大喜利、勉強をして、途中出てくる大喜利に回答してもらいます。


＜設定＞
あなたは架空の大企業、「株式会社ルカジポ」に入社しました。
ルカジポでは特に社長に対して日頃のストレスが半端ないあなたは、大好きな焼肉を食べに行くことでストレスを発散しています。

これからもさらに楽しく安く焼肉を食べるために、焼肉に関する勉強をしましょう。


＜テーマ 注文＞

基本的には好きなものを好きな順番にということになりますが、その中で注意したほうがいいこと

・タレづけされた肉やホルモンは、網や鉄板にタレがつくので、タレ漬けされていないものを先に焼くのが良い。
・肉やホルモンは脂分の高いメニューが多いので、あっさりした野菜などとバランスよく注文することが大事。
・刺身やホルモン系などは、食べれないという人も多いので、その時のメンバーを見て考える。

よく言われる定番の注文順

①刺身
②タン
③赤身肉（ロース・カルビ等）
④ホルモン（ハラミ・テッチャン・ミノ等）
⑤麺類など

m: ふむふむ
K: へー
p: あかん、おなか減ってきた・・・
s: ハラミまぢすか
k: タンもホルモン
5: ハラミおいしい
s: かんぺき赤みの類やとおもってました

p: ごはんは？どのタイミング
k: ３と４の間かな


【お題】
ルカジポの黒い社長は、赤身肉を食べる前に驚きの行動をしました。
それはいったい何？


＜回答抜粋＞

・ダンシング
・赤くなった
・口から墨を出した
・踊り食い
・逆立ち
・犠牲になった牛に哀悼の意
・白く塗りつぶした。
・お会計
・つばを　ペッ！
・牛をさばきに行った
・インフルエンザ対策にや」と言って、　赤身に消毒アルコールを吹きかける。
・ハシをもった。
・ヒンズー教徒であることを告白した
・買ってきた食パンをはさむ
・お札を貼った。
・店員とスモウを取り出した
・黒井社長が皿に乗せられてきた
・やっぱり寿司にするか　とわがままを言う
・靴下をかたっぽ脱いだ。
・パパイヤジュースをのみはじめた
・炭を手でつかんだ
・腹踊りした
・今日金もってないから、貸しといて！
・そっと火を消した
・お経を唱えた。
・顔を近づけすぎて髪の毛が燃えた
・この肉は俺の金で食えるんだぞ　と何回も念を押す




＜テーマ 初めてのお店＞

楽しみにしていた焼肉が、あまりおいしくなかった、なんてことがないようにするにはお店選びも重要です。いくつかポイントを紹介します。

・塩焼きメニューが豊富かどうか
良い肉は肉自体の味を楽しむために、タレ漬けせず出てくることがあります。つまり「塩」としっかり書いた肉にはお店が自信があるということになります。

・並ロース肉など、回転の早い肉が良いかどうか
テレビなどで紹介されそうな特上肉は頑張って良い肉を仕入れて、並のメニューは安い別の仕入れ先からの肉だったりします。安いメニューまで気を配っているかどうかを見るのです。そうなると、きっとキムチや冷麺などサイドメニューもおいしいかと思います。

・ハラミやタンが良いものかどうか
ハラミやタンは希少部位で、お金があってもなかなか良いものは手に入らないそうです。卸業者と良い関係ができているかどうかまで、ここでわかります。

・生レバーの鮮度、テッチャンの切り方
生レバーのような、鮮度が落ちやすいものが良い状態（切り口の角がしっかりした状態）で出てくる店は、冷蔵庫の温度調整が行き届いています。鮮度を落とさないよう努力しているといえます。テッチャンは身の部分と脂の部分がついた大腸で、特に脂部分の汚れを取るのが大変だそうです。しかしそこを切り落とさずしっかり残しなおかつ綺麗な状態で出してくれる店は、メニューや味への愛情が深いといえます。



p: なるほどね～
k: 実力を試すわけやね



【お題】
すべてに置いて完璧だ！と思った焼肉屋、最後の最後で「この店アカンわ・・・」
いったい何があった？



＜回答抜粋＞

・夢でした
・帰りにガムをくれない。
・クールミントガムのかわりに　うまい棒
・店主が皿に載って出てきた
・お勘定が1000万円
・網の編み目がでか過ぎてよく落ちる。
・1皿ごとに店員が減っていく
・最後にくれたガムが　ニンニク味
・この牛使いましたっていう遺影を渡される
・店の裏で「パオーン」と声が聞こえた。
・メニューも生肉で出来ている
・出口の扉がアカン
・火力強すぎて消防車出動
・去り際にキスを要求
・店も燃えた
・店主が火のついた炭を手でつかんで持ってきた
・イスが全席　ロデオマシ－ン
・店内に牛を放し飼い。
・裏が牛舎。くさい
・店を出る時に、店員が手をつないだ通路の下を通って退店
・おつりを用意してない
・こてっちゃんの袋が厨房に・・・
・どうしても出口が見つからない
・レジの店員のみ日本語が通じない
・友達を紹介するよう強要された
・お品書きの値段の所にモザイクがかかっている。
・おつりが合わない
・牛の産地を絶対に言わない
・警察のがさいれがあった



＜テーマ リーズナブルに＞

なるべく安く、それでいて焼肉気分を満足させる頼み方の例です。

「焼肉気分」に欠かせないものをぬかりなく

・生レバー・ユッケなど
刺身は1種類で我慢しましょう。生レバーやユッケは600～1000円以内であります。牛刺しになると1500円ぐらいになってしまいます。

・タン
だいたいの人が、タンを食べた後に「やっぱりうまいなあ～」と言います。将来的にメニューから消えるのではないかと噂されているタンを今のうちに食べておきましょう。「牛タン」や「塩タン」と書かれているかと思います。1500円前後でしょう。「豚タン」や「タンツラ」「タンもと」などになると感触が別物になりますので間違えないようにしましょう。

・赤身肉
ロースやカルビに当たるThis is 焼肉メニューです。余裕があれば特上肉を1種類、後は並の肉という頼み方が、胃にも負担が軽いのではないでしょうか。もっと安く！という場合は「アバラ（カルビ）」や「中落ち」と言われるメニューがおすすめです。切り方も分厚く柔らかいカルビ肉で、500～800円ぐらいであります。

・ホルモン
「ホルモン」のイメージを満たしてくれるのはやはり「テッチャン」「アカセン」でしょう。女性は「ミノ」を好みます。

これを踏まえて、うまく頼めば二人で7000～9000円で収まるかと思います。



m: コスト管理もバッチリだｗ
B: わいんにゆっけは至高


【お題】
せっかくなので、新しい焼肉事業を提案してください。
「○ ○ 焼肉」

＜回答抜粋＞

・ノーパン焼肉
・こども焼肉
・エア焼肉
・仮想焼き肉
・老婆焼肉
・どしろうと焼肉
・CR焼肉
・隠匿焼肉
・焼き肉ギャートルズ
・肉なし焼き肉
・うっかり焼肉
・テニス焼肉
・ジャマイカ人専門焼肉
・地獄焼肉
・まんが焼肉
・マイホーム焼（肉付き）
・弱肉焼肉
・焼豚焼鳥焼肉
・ぼったくり焼肉
・デトロイトメタル焼肉
・魁！焼肉塾
・動く焼肉
・草食系焼肉
・エターナルフォース焼肉
・焼肉モドキ
・やみなべ焼肉
・なんちゃって焼肉
・耳から焼肉
・太陽光焼肉
・１８禁焼肉
・漫談焼肉
・部屋とＹシャツと焼肉
・持ち込み焼肉
・カウンセラー焼肉



＜テーマ　特殊部位＞

最近は「ミスジ」や「イチボ」など、「カルビ」「ロース」などよりもっと細かく分けられた部位ごとの販売をするお店も増えています。
このように部位として分けられているメニューは、少し高級なのでよく考えて選ぶようにしましょう。

・ミスジ
腕肉で人気の部位。程よいサシが入り甘みのある、上品な味わいです。刺身にも使われます。ユッケで1500円ぐらいの価格がついていると、このミスジを使っている可能性があります。

・イチボ
腰あたりの部位で「ランプ」ともいいます。脂身がしっかりしていてジューシーな肉です。

・三角バラ
カルビ肉に使われる中で最もおいしいと言われる部位です。脂分も多く柔らかい「バラの王様」と言われる部分です。

・リブロース
ロース肉と分類される中で霜降りも多く、肉の旨みを最も堪能できる部位と言われています。



k: きゃーーーーーーーーーーーーーー
K: うわああ・・・
B: ちょーおいしそう！！
K: ミスジおいしそう
p: たかいよね～
k: 二千円！


【お題】
知り合いの牛肉卸業者から、「実は、1頭から100gしか取れない最高の部位を見つけたんだ。まだ誰も知らない名前のない部位なので何かいい名前をつけてくれないか。」と言われました。

焼肉界の常識を覆す最高の部位に名前をつけてください。


＜回答抜粋＞

・まさお
・おふぃれ
・バッファローマン
・麻肉。
・角田
・セレブ肉
・デンプシーロール
・寺門ジモン。
・ゴールデンミート
・ウォーリー
・松坂
・バカには見えない肉
・テンピュール。
・ダイヤモンドダスト
・マツコデラックス。
・ジャンクロードバン肉
・プラチナテッチャン
・T-BOLANステーキ。
・超ウルトラスーパーミラクルゴージャス　まさお
・一番肉
・おっぱいのやわらかいところ
・レジェンドポーク
・Ｎ・Ｉ・Ｋ・Ｕ
・Gスポット
・憎
・死に際の送り肉
・良肉
・肉インザ肉
・うまい所
・狂牛部位
・ミート君グレート
・例の肉
・一万円
・博多の肉




最後は、この日のMVP回答をポジカル社長が選びます。
選ばれた回答者にはなんと1000L$の賞金が贈られます！



posical Kidd: 今日はねむずかしかったね

お題】
知り合いの牛肉卸業者から、「実は、1頭から100gしか取れない最高の部位を見つけたんだ。まだ誰も知らない名前のない部位なので何かいい名前をつけてくれないか。」と言われました。

焼肉界の常識を覆す最高の部位に名前をつけてください。

posical Kidd: その中でおもしろかった部位は

J: 部位ｗ

posical Kidd: ドコドコドコ・・・・
posical Kidd: ババン
posical Kidd: shinnya Andel: まさお

shinnya Andel: おーーーーーーーーーーーーーｗ
m: ｗｗｗ
a: ｗｗｗｗｗ
y: おお
B: わーーーわーーー
K: 全国のまさおさんおめでとう！
y: *:・'゜花束♪(⌒▽⌒)o∠☆:゜* おめでとー♪*:・'゜
m: まさおめでとぉーー
J: おめでとー＾＾
shinnya Andel: ありがとーー＾＾
B: まさおさん　おめでとう！
shinnya Andel: まさおありがとーー
C: おめでと～～～～まさお
K: まさおさんおめでとー！
k: マスオさんおめでとー
B: masao is WINNER!
posical Kidd: おめでとうございます
shinnya Andel: 息子できたらまさおって名づけます
shinnya Andel: まさお１　まさお２　まさお子
K: １００ｇしか取れない息子だと・・・（ｺﾞｸﾘ
B: ドラクエやるときみんな　まさおって付けるよ！
G: 僕の戒名をまさおにします
m: でも　まさお食っちゃうんでそｗｗ
B: ｸﾞｰ




ポジカルライブは毎週水曜日21時から行われます。
いろいろな役に立つ内容がありますので、ぜひこれからご参加ください。